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冬天天气不仅寒冷,还十分的干燥,人们会呈现出不同的干燥感,如皮肤干燥、嘴唇干燥、容易便秘等现象,这时候推荐大家,一种冬天很适合吃的水果:那就是橘子。
橘子原产于中国,在华夏大地数千年的栽种历史,人们已经无法说清具体起源于哪里了,现在全球多数国家都有种植。橘子浑身都是宝,果肉酸甜可口、营养丰富,可以毫不夸张地说,一个橘子就能满足人体一天中所需的维生素C含量。
但天天吃橘子,你知道橘子其实浑身都是中药材吗?不同的部位有不同的食疗营养价值,很多被人随意扔掉的部位,都是好东西。
1、橘子皮有什么食疗功效?
橘子皮又称陈皮,陈自古以来就是人们喜爱的养生保健药,有着“一两陈皮一两金”的赞誉。具有理气和中、燥湿化痰之功效,还可以除茶锈、除臭、美容很多功效。
陈皮可用于理气健脾,燥湿化痰。还可以用陈皮来清肠。取番泻叶10~15g,陈皮6g,开水1000ml冲泡,密盖20分钟,分2~3次饮服。番泻叶具有泻下的作用,可以行气通便,加上陈皮可清洁肠道。
橘子是人们生活中习以为常的果品,既是极好的美食佳果,又对人体健康有着很多有益之处。橘子中含有丰富的维生素C和尼克酸等,它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用,所以,冠心病、血脂高的人多吃橘子很有好处。
3、橘子络有什么食疗功效?
橘子里白色网状的丝络,叫“橘络”,因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素,所以有苦味。这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度,有助于减少血管壁的脆性和渗透性,防止脑溢血的发生。橘络可以直接吃,也可用来泡水喝。
橘子的吃法除了咱们日常直接生吃外,在冬天大家也可以试试蒸着吃:
中医认为橘子是属于凉性水果,可以润肺、止咳、化痰、止渴、健脾、顺气。但是,一般人吃过多很容易上火,出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。脾胃虚寒、体质较弱的人吃太多橘子,则容易导致腹泻。
蒸过的橘子相对肺燥引发的咳嗽有一定的效果,因为橘子蒸过以后,橘皮中的“那可汀”、“橘皮油”等成分分解出来,能够达到化痰润肺的效果。