玉米：本月预测，2017/18年度，中国玉米进口量为120万吨，比上月调增20万吨；玉米消费量2.21亿吨，维持上月预测不变；年度结余变化量减少至437万吨，年度供需缺口有所缩小。本月，东北产区部分农户看涨情绪升温，主要是种植补贴发放减轻农户还贷、变现压力，农户惜售待价而沽；华北由于近期雨雪天气造成多处交通中断，影响产区粮源外流，本地玉米价格有小幅下降，但月内总体保持上涨态势。预计国内玉米产区批发均价维持在每吨1600-1700元区间，主要受高库存制约。国际方面，美国玉米预期丰收，全球玉米依然供给宽松，国际玉米价格连续低位震荡，进口配额内1%关税的国外玉米运抵我国南方港口的到岸税后价再创近两年新低，预计进口玉米到岸税后均价区间每吨1550-1650元，中间价较上月预测数每吨下调100元。

　　大豆：根据农业部大豆全产业链监测预警信息和主产区测产情况，本月预测，2017/18年度，中国大豆播种面积8099千公顷，比上月预测数调减95千公顷；全国大豆单产每公顷1802公斤，比上月预测数调减15公斤；全国大豆总产量1460万吨，比上月预测数调减29万吨。2017/18年度以来，国内油厂开机率保持在较高水平，本月中国大豆进口量和压榨加工消费量预测数与上月保持一致。近期南美天气改善，全球大豆预计丰产，美豆期货价格有所回落，预计2017/18年度进口大豆到岸税后均价区间每吨3050-3250元；受供求关系和国际大豆价格影响，预计国产大豆销区批发均价区间每吨4175-4375元。本月价格区间预测均与上月一致。

　　棉花：本月预测，2017/18年度中国棉花播种面积为3293千公顷，与上月预测数持平。单产为每公顷1714公斤，总产量564万吨，较上月预测调增17万吨，主要是由于近期新疆皮棉公检量高于预期。2017/18年度棉花进口量同比大幅增加，调增进口量10万吨至110万吨。消费形势平稳，保持消费量预测值822万吨不变。受产量、进口量增加影响，期末库存量调增27万吨至727万吨。新年度国内棉花供应充足，价格短期有下行压力，预计2017/18年度国内3128B级棉花年度均价保持在每吨14500-16500元区间运行。国际棉花价格近期受印度、巴基斯坦产量下滑影响快速上涨，暂调高国际棉价运行中间值，预计Cotlook A指数均价在每磅75-90美分区间运行。

　　食用植物油：本月预测，2017/18年度，中国食用植物油产量2782万吨，较上月预测值调增1万吨。其中，受大豆种植面积和单产调整影响，豆油产量1650万吨，较上月预测值调减1万吨。受棉花单产、总产上调影响，棉籽油产量调增2万吨。近期，秋冬播油菜进入生长期。12月以来江淮、江汉、江南大部时段多晴好天气，利于前期土壤过湿的农田排湿降渍，水热条件适宜。西南地区大部气温接近常年，日照正常，其中西南地区东北部日照偏多3成至2倍，土壤墒情适宜，利于油菜稳健生长。中旬云南东部和贵州西部等地低温阴雨寡照天气较多，对油菜健壮生长不利，后期需继续关注。本月暂不对油菜籽产量进行调整，菜籽油产量维持上月预测值。2017/18年度，中国对蛋白饲用需求保持高位，带动中国大豆进口量创下新高，大豆压榨消费较上年度增加对豆油进口形成一定替代。国际市场棕榈油产能恢复，供给相对宽松，棕榈油进口价格重心下调。受此影响，中国食用植物油进口量603万吨，较上月预测值调减25万吨。其中，棕榈油进口量385万吨，较上月预测值调增10万吨；豆油进口量30万吨，较上月预测值调减35万吨。中国食用植物油消费量为3190万吨，与上月预测值保持一致。

　　食糖：2017/18年度中国食糖产销已全面展开。截至2017年12月底，全国累计产糖232.36万吨，比上年度同期增加2.7万吨，增幅1.18%；累计销糖103.83万吨，比上年度同期减少12.88万吨，减幅11.04%；累计销糖率44.68%，同比下降6.14个百分点。

　　12月，甜菜糖生产平稳，重点工作依旧是防范冻化菜的产生；与上年度同期相比，甜菜出糖率提高，符合产量增加预期。甘蔗糖生产方面，广西全面开榨，但部分产区受到低温阴雨寡照不利天气影响，出糖率下降，甘蔗砍运受到拖累。云南部分产区因多雨和霜冻等不利天气，糖厂开榨受到一定影响。

　　当前，甜菜糖生产进入后期，已有2家糖厂收榨；甘蔗糖生产进入高峰，未来是否有极端天气出现将直接影响食糖产量。后期我们将继续关注。本月对预测数据暂不作调整。

　　国际食糖市场方面，巴西、澳大利亚等南半球食糖主产国（地区）的2017/18年度食糖生产基本结束，印度和泰国等北半球食糖生产逐渐进入高峰。印度食糖产量恢复，巴西、泰国和欧盟地区食糖产量增加，全球食糖产量超过消费量，国际糖价下行的压力增大。鉴于此，将2017/18年度国际食糖价格区间上限调减1美分至17美分/磅。